2005年8月18日
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果然係專欄第二版(第138期)
http://www.hkflash.com/diary/read.asp?id=tcshek&aid=12874164
今期「果然係blog」的內容如下：
1. 禁豬肉又禁鰻魚，衛福局反應緩慢！(續)
請大家萬勿錯過！
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禁豬肉又禁鰻魚，衛福局反應緩慢！(續)
豬瘟未去，毒鰻又來，香港政府防疫措施「兩頭不到岸」！
最近的連串食物安全事件，已反映出特區政府對食物安全的被動。日前深圳突然緊急回收一批豬肉，特區政府雖然亦宣布暫停處理內地冷藏豬肉的進口申請，但對於深圳當局為何會有這種舉動，特區政府至今仍摸不著頭腦。此事一方面顯示內地發布的疫情訊息非常混亂；另一方面亦證明特區政府的被動與無能。其實，自四川爆發豬鏈球菌疫情後，市民已強烈呼籲政府暫停輸入當地的豬肉，但周一嶽仍然不行動，說甚麼要按「科學證據、國際指引和慣例」辦，直至看到深圳回收豬肉，才開始緊張起來，其進退失據的窘態便表露無遺。
自從香港在2003年爆發沙士疫症後，中港兩地雖然設立了疫情通報機制，但從最近連串事件看來，這個機制如同虛設。兩地政府面對疫情依然是各自為政，缺乏溝通，互不協調。最可恥的，是特區政府的衛生官員處事被動，反應遲鈍；直到傳媒報道疫情的真相時，衛生官員才恍然大悟。如果讓這些衛生官員處理防疫工作，我們又怎能不擔心？
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